Compra de café
La compra de café pergamino al productor es el servicio más importante que tenemos frente a los demás agricultores del país, somos el único que cuenta con una Garantía de Compra prestado por la FNC a través de CAFICOSTA, este servicio se fundamenta en cuatro cimientos:
PUBLICACIÓN DE PRECIOS
PAGO DE TU CAFÉ
La Cooperativa garantiza transparencia en el ejercicio de compra de tu café, calculando el porcentaje de factor de rendimiento con un análisis técnico basado en las normas de la Federación Nacional de Cafeteros para la compra de café pergamino, garantizando un precio justo, pesa exacta, pago de contado, y personal capacitado para ofrecer la mejor atención a todos los caficultores de la región.
BASCULAS CERTIFICADAS
NUESTRO CAFÉ
Nuestros cafés son percibidos y valorados por diferentes características que los diferencian de los cafés convencionales. Vive un mundo de sensaciones gracias a la combinación de diversos factores del caribe colombiano como sus suelos, exóticos y maravillosos orígenes, variedad de sabores, prácticas de cultivo, procesos selectivos de recolección, certificados y comercio justo entre otros.
Café Estándar
Es aquel que mantiene el especial origen del café colombiano, no tiene un valor agregado o un sobre precio, se comercializa bajo las normas técnicas de la Federación Nacional de Cafeteros para la calificación de la calidad y de precios.
Café Especial
Un café se considera ESPECIAL cuando es percibido y valorado por los consumidores por alguna característica que lo diferencia de los cafés convencionales, y por el cual están dispuestos a pagar un precio superior. El mayor precio de los cafés especiales, la Federación a través de CAFICOSTA lo transfiere a los productores vía sobre precio.
Cafés de Origen
Son cafés de alta calidad, cuya estrategia de mercadeo está asociada al lugar en donde se produce el café, asociado a condiciones comunes de calidad. La Cooperativa tiene en este grupo los siguientes tipos, Regional Sierra Nevada, Regional Tesoro del Perijá, Regional Típica Perijá y Regional Bolívar.
Cafés Sostenibles
Son cafés de alta calidad, los cuales se producen y se mercadean con prácticas asociadas a los conceptos de sensibilidad por el medio ambiente, en este Grupo la Cooperativa cuenta con los siguientes tipos, UTZ Típica Perijá, Rainforest Sierra Nevada, Orgánico Sierra Nevada, Orgánico Asoprosierra.
Cafés con Responsabilidad Social o Equidad Económica
El programa Comercio Justo trabaja para mejorar el acceso a los mercados y las condiciones comerciales para los pequeños productores y los trabajadores en plantaciones agrícolas.
Para alcanzar esto, el Comercio Justo (Flo-cert), contempla un precio mínimo garantizado por el producto que se exporta, más un premio o prima social, dinero que las organizaciones de productores deberán usar para mejorar las condiciones sociales de la comunidad.
La Cooperativa tiene en este grupo los siguientes tipos, FLO Convencional Caficosta, FLO Orgánico Red Ecolsierra, FLO Orgánico Cooagronevada, FLO Orgánico Asoprosierra, FLO Orgánico ANEI, FLO Orgánico Nacer, FLO Orgánico KIA, FLO Orgánico SEYNEKUN.
Cafés de preparación
Son cafés de alta calidad, cuya estrategia de mercadeo está asociada exclusivamente a la preparación o al perfil de taza del café. La Cooperativa tiene el proyecto de café tostado que se escoge con un perfil de taza y calidad determinadas y cuenta con laboratorios y catadores certificados Q-GRADER.
Bienvenido!
info@caficosta.com
Horarios de atencion
LUNES – VIERNES
8:00am – 12:00m
02:00pm – 06:00pm
SÁBADO
08:00 am – 01:00pm
Contacto
Santa Marta:
Carrera 32A No. 13B-50 Bastidas.
Tel: 4331217
Valledupar:
Calle 22 No. 7A-17 12 de Octubre.
Tel: 5802080